CozinhA de Homem

É isso aí... mais uma receita gostosa, mas nada light...

Vamos precisar de:

Costelinha de porco (comprei um pacotinho no mercado)
Sal
Limão
Alho
Cebola
Azeite

O preparo:

Tempere as costelinhas com sal e limão, coloque na panela de pressão e deixe uns 20 minutos depois que começar o "tchi-tchi-tchi" (abaixe o fogo nessa hora). Enquanto isso, pique a cebola, e amasse os dentes de alho descascados. Depois que tirar as costelinhas da pressão, refoge a cebola e o alho na panela com o azeite... e coloque as costelinhas até ficarem douradas.

Bom apetite

p.s. vou tentar fazer um molhinho de mostarda com mel pra acompanhar a próxima, se ficar bom eu deixo a receita.